錦江樂(lè)園夜市中,顧客購(gòu)買(mǎi)章魚(yú)小丸子。 均本報(bào)記者 李茂君 攝
夜市上的拇指生煎包吸引了不少顧客。
老徐的地?cái)傉障囵^出現(xiàn)在不同集市。 受訪(fǎng)者供圖
都說(shuō)“人間煙火氣,當(dāng)數(shù)夜市最濃”。法規(guī)中對(duì)設(shè)攤經(jīng)營(yíng)不再“一禁了之”,讓市民讀到一種開(kāi)放與包容的城市治理氣度。
“童年的回憶和上海的煙火氣一起回來(lái)了!”老田停好車(chē),走進(jìn)周浦夜市后感慨道。天剛擦黑,周浦夜市已是人聲鼎沸。步行街兩面是古色古香的殿宇樓閣,中間的小攤次第排開(kāi),水果生鮮、燒烤肉串、衣服飾品、美甲、套圈、氣球、鮮花……應(yīng)有盡有。老田家在長(zhǎng)寧,這次專(zhuān)程帶著女兒來(lái)“趕集”?!捌謻|十八鎮(zhèn),周浦第一鎮(zhèn),隋唐時(shí)期這里就商賈云集,有歷史嘞!”
像老田這樣專(zhuān)程逛夜市的市民不在少數(shù)。有人就喜歡郊區(qū)夜市的熱鬧,說(shuō)在這里看到了“接地氣的上?!?,還有攝影師專(zhuān)程來(lái)拍這種人間“煙火氣”。在小紅書(shū)、抖音等社交平臺(tái),夜市話(huà)題均為流量熱帖,每個(gè)從蓬勃夜市歸來(lái)的“90后”“00后”,回家第一件事就是修圖發(fā)朋友圈。有的甚至開(kāi)啟實(shí)時(shí)直播,而這些網(wǎng)上的流量又引來(lái)線(xiàn)下流量,為夜市積攢人氣。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家陸銘在《大國(guó)大城》中指出,在上海、北京這樣的國(guó)際大都市,擁有龐大的工薪階層、中產(chǎn)階級(jí)和高端人才,他們既會(huì)去高檔餐廳、購(gòu)物商場(chǎng)消費(fèi),也會(huì)在路邊攤吃個(gè)早點(diǎn)、夜宵,買(mǎi)個(gè)耳墜、短褲。而后者,就是攤販的商機(jī)。這也是為什么攤販喜歡往北上廣深跑,且喜歡到市區(qū)擺攤,因?yàn)槟抢锏臐撛诳蛻?hù)最多。
“沒(méi)有人不愛(ài)路邊攤,除了周邊的居民?!弊≡谂砥值睦暇用駥O琴此前是彭浦夜市的投訴者?!俺春臃鄣臄偽痪驮谖壹覙窍?,一直鬧到凌晨4時(shí)。彭浦夜市取締后,一下子清靜了?!辈贿^(guò),幾年之后當(dāng)孫琴搬到虹口后,她又異常懷念當(dāng)年的情景?!澳墙幸粋€(gè)鬧猛啊,活色生香!”
在幾個(gè)城市居住過(guò)的劉先生發(fā)現(xiàn)魔都夜市的海派特色。在上海的地?cái)偵?,你可以看?0塊3條的短褲、10元一打的襪子,名貴而性?xún)r(jià)比超高的花草,也能看到小眾但品位不俗的精油、香膏。有人驚喜地發(fā)現(xiàn),可以淘到歐洲的古早小家具。“上海夜市就是個(gè)寶藏之地?!?/p>
記者的探訪(fǎng)也印證了劉先生的印象。燈火璀璨的“首爾夜市”,最熱鬧的是銀亭路到虹莘路300多米長(zhǎng)這段。這里除了琳瑯小吃,還有各種攤鋪,滿(mǎn)足了人們的好奇心。
“我們可能過(guò)于執(zhí)著于潔癖式的秩序偏好,而忽視多樣化需求。”在復(fù)旦大學(xué)教授唐亞林看來(lái),城市離不開(kāi)攤販,這是城市居民需求決定的。市井生活就似路邊攤的匯集,是老百姓的日常生計(jì)之源,是就近方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、隨看隨買(mǎi)的日常消費(fèi)品之地,也是年輕人打個(gè)卡、發(fā)個(gè)照的放松之地。從這種意義上說(shuō),法規(guī)對(duì)設(shè)攤的有序放開(kāi),傳遞出一種包容開(kāi)放的積極信號(hào)。
編輯:陳計(jì)祎