記者6月6日從寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳了解到,該廳近日開展高考、中考前校園及校園周邊食品安全督導(dǎo)檢查工作,防范化解校園及校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障廣大考生食品安全和身體健康。
自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳督導(dǎo)組先后對(duì)銀川市第二中學(xué)、景博中學(xué)等學(xué)校食堂,以及校園周邊食品銷售店、餐飲店等食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行督導(dǎo)檢查。督導(dǎo)組重點(diǎn)查看食品安全“兩個(gè)責(zé)任”制度落實(shí)情況,食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品貯存條件、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié),督促學(xué)校切實(shí)履行食品安全第一責(zé)任人職責(zé),督促經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,共筑食品安全屏障,確保高考、中考期間校園及周邊食品安全。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的消毒設(shè)備設(shè)施安裝不合理、食品貯存不符合溫度要求、從業(yè)人員健康證過期等問題,督導(dǎo)組現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了糾治,對(duì)不能立即整改的,要求在高考前必須整改到位。
自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳將持續(xù)加強(qiáng)安全督導(dǎo)檢查,嚴(yán)肅查處食品經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為,及時(shí)消除校園及周邊食品安全隱患,為考生保駕護(hù)航。(陶濤)
編輯:丁月茹