10月19日，上海市浦東新區(qū)聯(lián)合江蘇省淮安市、江蘇省揚(yáng)州市、浙江省溫州市、浙江省臺州市、安徽省黃山市市場監(jiān)管部門共同簽署了《長三角“五市一區(qū)”食品安全高質(zhì)量一體化發(fā)展合作備忘錄》，將進(jìn)一步探索長三角區(qū)域城市食品安全高質(zhì)量發(fā)展新格局。

合作備忘錄主要包括六項(xiàng)內(nèi)容：一是推進(jìn)建立長三角食品安全聯(lián)盟；二是推進(jìn)食品安全監(jiān)管跨區(qū)域合作；三是推進(jìn)食品安全風(fēng)險預(yù)警交流；四是推進(jìn)食品安全承檢機(jī)構(gòu)跨區(qū)域協(xié)作；五是推進(jìn)長三角“你點(diǎn)我檢-互點(diǎn)互檢”長效機(jī)制建設(shè)；六是推進(jìn)長三角食品安全專家?guī)旖ㄔO(shè)。

在推進(jìn)食品安全監(jiān)管跨區(qū)域合作方面，浦東新區(qū)市場監(jiān)管局副局長張劍斌表示，“五市一區(qū)”將通過建立監(jiān)管協(xié)作機(jī)制，提升食品安全事件聯(lián)合處置能力和食品安全案件線索協(xié)查效能。通過建立幫扶機(jī)制，形成“大企帶小企”的結(jié)對合作模式，通過“一對一”或“一對多”的幫扶，發(fā)揮帶動效應(yīng)，提升區(qū)域內(nèi)企業(yè)食品安全風(fēng)險管理能力，助力食品產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

近期，“五市一區(qū)”還將組織食品安全（模擬瘦肉精中毒）突發(fā)事件應(yīng)急演練，案例事發(fā)地、供貨批發(fā)市場、養(yǎng)殖場、其他銷售地設(shè)置在長三角不同城市，將桌面推演、情景模擬和技能練兵有機(jī)結(jié)合，考察參加演練的6地處理食品安全突發(fā)事件的基本能力、必備技能和分析研判水平。

浦東新區(qū)應(yīng)急指揮中心主任趙兵介紹，在構(gòu)建全國統(tǒng)一大市場的背景下，探索嘗試跨不同城市、區(qū)域的食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練，有助于進(jìn)一步提升區(qū)域應(yīng)急協(xié)作能力，推動長三角應(yīng)急管理體系進(jìn)一步完善。（楊有宗）