11月17日，遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023民生領(lǐng)域“鐵拳”行動（第八批）暨食品專項典型案例。

案例1.大連市市場監(jiān)管局查處大連潤瑞源商貿(mào)有限公司銷售標注虛假生產(chǎn)日期面粉案

2023年9月，大連市市場監(jiān)管局依法對大連潤瑞源商貿(mào)有限公司銷售標注虛假生產(chǎn)日期面粉的違法行為作出沒收智能手持噴碼機1臺、沒收違法所得1，788元、罰款20，000元的行政處罰。

2023年7月，大連市市場監(jiān)管局根據(jù)移交案件線索，依法對當事人進行檢查。經(jīng)查，當事人將從某公司購買的面粉的生產(chǎn)日期進行篡改，標注虛假生產(chǎn)日期，共95袋，已全部售出，貨值金額1，788元，認定違法所得1，788元。當事人啟動召回程序，截至2023年7月30日，未召回涉案食品。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項的規(guī)定，大連市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項的規(guī)定，依法對當事人作出行政處罰。

生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期食品的行為，給消費者的食品安全帶來了隱患。市場監(jiān)管部門將依法嚴厲打擊篡改食品生產(chǎn)日期、標注虛假生產(chǎn)日期的違法行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，要落實主體責任，依法經(jīng)營、守法經(jīng)營。

案例2.大連市市場監(jiān)管局查處于某偉不具有實體經(jīng)營門店、未依法取得食品經(jīng)營許可證從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)案

2023年6月，大連市市場監(jiān)管局依法對于某偉不具有實體經(jīng)營門店、未依法取得食品經(jīng)營許可證從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的違法行為作出沒收違法所得23，333.52元、罰款23，333.52元的行政處罰。

經(jīng)查，當事人在“美團”“餓了么”外賣平臺注冊5家入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位從事網(wǎng)絡(luò)餐飲業(yè)務(wù)，均不具有實體經(jīng)營門店，未依法取得食品經(jīng)營許可證。北京三快在線科技有限公司、上海拉扎斯信息科技有限公司提供了當事人5家入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的營業(yè)收入共計23，333.52元，認定違法所得23，333.52元。當事人的行為違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第四條的規(guī)定，大連市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，依法對當事人作出行政處罰。

互聯(lián)網(wǎng)食品交易作為新興的食品經(jīng)營方式，給消費者日常生活帶來便利的同時，也滋生了新的違法行為。該案的查處，是對入網(wǎng)餐飲服務(wù)者的警示和震懾，督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)者要自覺守法經(jīng)營，落實主體責任，保障食品安全。

案例3. 大連市普蘭店區(qū)市場監(jiān)管局查處大連甄能飲品有限公司生產(chǎn)銷售桶裝水的標簽含有虛假內(nèi)容案

2023年7月，普蘭店區(qū)市場監(jiān)管局依法對大連甄能飲品有限公司生產(chǎn)銷售桶裝水的標簽含有虛假內(nèi)容的違法行為作出沒收標簽229個、沒收桶裝水2664桶、沒收違法所得10，352.50元、罰款265，268.85元的行政處罰。

2023年3月，普蘭店區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)舉報線索，依法對當事人進行檢查。經(jīng)查，當事人自2023年1月3日開始生產(chǎn)桶裝水，在部分桶裝水包裝上使用了標注內(nèi)容為“大連鼎源飲用水廠”生產(chǎn)許可證、廠名和廠址的標簽，以不同的價格對外銷售。截至2023年3月7日，當事人共生產(chǎn)不同規(guī)格“康師傅A(chǔ)mandulal”桶裝水7074桶，已銷售6621桶（召回2211桶），未銷售453桶，貨值金額31，208.10元，認定違法所得10，352.50元。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（三）項、第（八）項和第七十一條第一款、第三款的規(guī)定，普蘭店區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第六十七條第一款第（一）項、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規(guī)定，依法對當事人作出行政處罰。

食品標簽含有虛假內(nèi)容，可能存在假冒偽劣等問題，侵害消費者合法權(quán)益。本案的查處，可以有效的保護消費者的權(quán)益，維護市場秩序，促進市場的公平競爭。同時，也警示食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當依法嚴格遵循有關(guān)標準從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

案例4.盤錦市市場監(jiān)管局查處盤錦嘎娃米業(yè)有限公司未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度、生產(chǎn)標注虛假生產(chǎn)日期案

2023年9月，盤錦市市場監(jiān)管局依法對盤錦嘎娃米業(yè)有限公司未按規(guī)定建立進貨查驗記錄制度、生產(chǎn)標注虛假生產(chǎn)日期的食品的違法行為作出警告、沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品368袋、罰款24，128元的行政處罰。

2023年6月，盤錦市市場監(jiān)管局在開展食品安全專項執(zhí)法行動中，對當事人開展執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當事人于2023年5月30日生產(chǎn)的368袋盤錦香稻米，標注的生產(chǎn)日期均為2023年6月25日，未對外銷售。當事人在生產(chǎn)所用原糧購進過程中，未按照規(guī)定建立進貨查驗記錄制度。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十）項、第五十條第一款的規(guī)定，盤錦市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，依法對當事人作出行政處罰。

生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期的食品，存在食品安全風(fēng)險，食用超過保質(zhì)期的食品，可能會危害消費者的身體健康。作為食品生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當承擔社會責任，落實主體責任。市場監(jiān)管部門將依法嚴厲打擊食品安全違法行為，確保人民群眾“舌尖上的安全”。