近日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《江西省其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理辦法(試行)》(以下簡(jiǎn)稱為“《辦法》”)，督促其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品安全管理人員行為，強(qiáng)化食品安全監(jiān)督管理。

《辦法》對(duì)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可、食品小作坊登記、小餐飲小食雜食品經(jīng)營(yíng)登記的個(gè)體工商戶、僅銷售預(yù)包裝食品備案的食品經(jīng)營(yíng)者等其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)主體責(zé)任提出要求，對(duì)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》中的主體進(jìn)行補(bǔ)充。

《辦法》明確其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、主要負(fù)責(zé)人、食品安全員的職責(zé)，提出應(yīng)具備能力;對(duì)不同類型的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的食品安全自查要求、自查重點(diǎn)予以規(guī)范。

自文件發(fā)布之日起，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門會(huì)將符合《辦法》規(guī)定的其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作情況作為監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容，并將組織對(duì)轄區(qū)其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全員隨機(jī)進(jìn)行監(jiān)督抽查考核。(陶鳳庭)