“食品安全與我們息息相關(guān)，學(xué)校開(kāi)設(shè)食育課，通過(guò)活潑易懂的教案讓我們?cè)凇鏄?lè)’中‘學(xué)習(xí)’食品安全的重要性和相關(guān)知識(shí)，增強(qiáng)了我們的食品安全意識(shí)?！?月14日，通過(guò)食育課堂，青海省海東市高廟中學(xué)的同學(xué)紛紛表示要從自身做起，合理膳食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

據(jù)了解，2022年，海東市高廟中學(xué)被青海省國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)評(píng)為“營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)?！薄Ｒ詣?chuàng)建“健康校園”為契機(jī)，海東市高廟中學(xué)全力營(yíng)造健康環(huán)境，完善健康服務(wù)，加強(qiáng)健康管理，培養(yǎng)健康文化，養(yǎng)成健康習(xí)慣，開(kāi)齊開(kāi)足體育與健康課程，加強(qiáng)心理健康教育，開(kāi)展豐富多樣的活動(dòng)增強(qiáng)師生健康體質(zhì)，培養(yǎng)師生健康觀念，營(yíng)造健康校園氛圍。

近年來(lái)，青海省衛(wèi)生健康系統(tǒng)全力推進(jìn)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作，持續(xù)加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理，發(fā)布虹鱒魚、藜麥餅干、青稞香型白酒等食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)。嚴(yán)格落實(shí)《青海省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》，會(huì)同青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳制定印發(fā)《食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作方案》，完成食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀調(diào)研和標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作。不斷提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警能力，制定印發(fā)年度食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、食源性疾病監(jiān)測(cè)方案，擴(kuò)大食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)覆蓋面。

扎實(shí)開(kāi)展國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和合理膳食行動(dòng)，開(kāi)展“全民營(yíng)養(yǎng)周”“5·20中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”等主題系列宣傳活動(dòng)，提升營(yíng)養(yǎng)隊(duì)伍的專業(yè)化水平，開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)健康餐飲單位建設(shè)評(píng)估指導(dǎo)和集中用餐單位食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng)，全方位普及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，嚴(yán)守食品安全底線，提升營(yíng)養(yǎng)健康高線，推動(dòng)全省食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作高質(zhì)量發(fā)展。(郭靚)