11月12日，記者從陜西省衛(wèi)生健康委獲悉：《陜西省食品安全地方標準管理辦法》（以下簡稱《管理辦法》）于近日印發(fā)，進一步規(guī)范陜西省食品安全地方標準（以下簡稱“地方標準”）管理工作。

《管理辦法》指出，制定地方標準應(yīng)以保障公眾身體健康為宗旨，以食品安全風(fēng)險評估結(jié)果為依據(jù)，充分考慮地方食品特點和飲食習(xí)慣，做到科學(xué)合理、安全可靠、公開透明。省級衛(wèi)生健康行政部門負責(zé)地方標準的立項、制定（修訂）、發(fā)布工作，根據(jù)需要組織開展地方標準宣貫、跟蹤評價、清理、解釋和咨詢等工作，對地方標準的科學(xué)性、合法性和社會穩(wěn)定性負責(zé)。省級衛(wèi)生健康行政部門牽頭組織成立陜西省食品安全地方標準審評委員會（以下簡稱“標委會”），負責(zé)審評地方標準，提出實施地方標準的意見建議，研究解決地方標準實施中的重大問題。省衛(wèi)生健康委綜合專家?guī)靸?nèi)設(shè)食品安全和營養(yǎng)健康專家子庫。專家子庫由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)、生物、環(huán)境等方面專家組成，主要職責(zé)是協(xié)助制定（修訂）地方標準、參與地方標準的審查和論證等工作。地方標準包括地方特色食品的產(chǎn)品標準、地方特色食品的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標準、使用現(xiàn)有食品安全國家標準不能檢測的地方特色食品標準中指標的檢驗方法標準等。

《管理辦法》明確，陜西省級衛(wèi)生健康行政部門在地方標準制定（修訂）前，應(yīng)向社會公開征集立項建議。任何公民、法人或其他組織均可以按要求提出立項建議。地方標準制定（修訂）實行標準項目承擔單位負責(zé)制，對標準起草的合法性、科學(xué)性和實用性負責(zé)，并提供相關(guān)食品安全風(fēng)險評估依據(jù)和社會風(fēng)險評估結(jié)果資料。標委會審議通過的地方標準以公告的形式發(fā)布，并在省級衛(wèi)生健康行政部門網(wǎng)站予以公布，供公眾免費查閱下載。

陜西省衛(wèi)生健康委相關(guān)負責(zé)人表示，省級衛(wèi)生健康行政部門將組織有關(guān)部門、相關(guān)責(zé)任單位對地方標準的實施情況進行跟蹤評價。任何公民、法人和其他組織均可對標準實施過程中存在的問題提出意見和建議。跟蹤評價結(jié)果應(yīng)當作為地方標準制定（修訂）的依據(jù)。（張家禎）