為進(jìn)一步規(guī)范散裝食品經(jīng)營(yíng)行為，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信自律，保障群眾食品消費(fèi)安全。近期，江蘇省南京市高淳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局淳溪分局組織開(kāi)展散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范工作。

執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)及周邊散裝食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品裸賣(mài)、標(biāo)簽信息殘缺不全等突出問(wèn)題進(jìn)行整治。督促指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者在散裝食品容器、外包裝、檔口上規(guī)范標(biāo)注食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。對(duì)大包裝分裝后銷(xiāo)售的按照原包裝標(biāo)識(shí)信息進(jìn)行規(guī)范標(biāo)識(shí)，并在銷(xiāo)售場(chǎng)所展示原合格證，并及時(shí)更新相關(guān)信息。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員向散裝食品經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，引導(dǎo)散裝食品經(jīng)營(yíng)者提升食品安全意識(shí)，加強(qiáng)散裝食品安全管理，自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。（高淳市場(chǎng)監(jiān)管）