網(wǎng)友留言截圖。

近日，甘肅蘭州網(wǎng)友在人民網(wǎng)“領(lǐng)導留言板”留言，希望鼓勵外賣員在取餐送餐過程中，以“隨手拍”等方式對餐飲店進行食品安全監(jiān)督。

該網(wǎng)友建議建立便捷的舉報渠道，如設立專門的舉報電話、郵箱或在線平臺，方便外賣員隨時舉報發(fā)現(xiàn)的食品安全問題；對舉報屬實的外賣員給予一定的獎勵，如現(xiàn)金獎勵、積分獎勵等，以激勵其積極參與監(jiān)督；食品監(jiān)管部門應定期與外賣平臺和外賣員進行溝通，了解外賣食品安全狀況，聽取意見和建議，不斷完善監(jiān)管措施；保護外賣員的合法權(quán)益，對其舉報行為進行嚴格保密，防止打擊報復；加強對外賣員的管理和監(jiān)督，確保其監(jiān)督行為合法、公正、客觀；加強宣傳力度，提高消費者對外賣食品安全的認識和關(guān)注度。

對于網(wǎng)友建議，蘭州市市場監(jiān)管局作出積極回應：“目前，消費者和外賣配送人員等可通過12315電話熱線、全國12315平臺微信小程序APP及全國12315平臺網(wǎng)站等及時反映食品安全問題。我們將聯(lián)合相關(guān)外賣平臺出臺鼓勵外賣配送人員積極履行食品安全監(jiān)督職責的機制和具體措施，鼓勵其通過照片、視頻等方式留存證據(jù)，加強對外賣食品安全的監(jiān)督，市場監(jiān)管部門將按照相關(guān)法律法規(guī)等要求對各類食品安全違法線索和舉報進行核查處置。對于舉報屬實的，一方面按照《甘肅省食品安全舉報獎勵辦法》相關(guān)要求給予獎勵；另一方面我們也將聯(lián)合相關(guān)外賣平臺進一步研究制定具體的獎勵方案，如以積分獎勵等形式，激發(fā)外賣員參與監(jiān)督的熱情，形成良性監(jiān)督激勵機制?！?/p>

蘭州市市場監(jiān)管局同時表示，將加強對外賣平臺及外賣配送人員的監(jiān)督管理，要求外賣平臺制定相關(guān)規(guī)范和培訓計劃，對外賣配送人員等進行食品安全知識、法律法規(guī)和監(jiān)督方法等方面的培訓，確保監(jiān)督行為合法、公正、客觀；建立監(jiān)督考核機制，對外賣配送人員配送及履行監(jiān)督情況進行考評；保護外賣配送人員合法權(quán)益，防止因履行監(jiān)督職責遭受打擊報復；通過多種渠道，如新聞媒體、網(wǎng)絡平臺及開展線下宣傳活動等，向消費者普及安全、監(jiān)督維權(quán)等知識，提高消費者對外賣食品安全的認識和關(guān)注度，營造全社會共同關(guān)注外賣食品安全的良好氛圍。（黃帆）