近日,由江南大學、上海海洋大學、中國食品安全報社聯(lián)合舉辦的中國食品安全研究成果座談會在北京召開。會上發(fā)布了《中國食品安全狀況研究報告(2024)》《中國水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)展報告(2024)》,以及《中國食品安全戰(zhàn)略研究》《網(wǎng)絡食品交易風險與治理機制研究》等專著研究成果。
中國食品安全研究成果座談會現(xiàn)場。董芳忠/攝
江南大學食品安全與國家戰(zhàn)略治理實驗室、食品安全風險治理研究院首席專家吳林海表示,要不斷拓寬合作渠道,提升合作層次,重點體現(xiàn)在4方面:一是與新聞媒體建立長期合作關系,開展交流互動,促進信息共享。二是與食品行業(yè)共建合作平臺,推動企業(yè)提升安全水平與技術創(chuàng)新能力。三是與理論界建立學術交流平臺,定期舉辦學術研討會、論壇等,發(fā)揮各自優(yōu)勢推動理論創(chuàng)新,促進理論成果應用于實際生產(chǎn)中。挖掘食品行業(yè)人工智能、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的典型案例,研究食品安全社會共治典型案例加以推廣,推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
座談會上,與會嘉賓圍繞中國食品安全狀況、網(wǎng)絡食品交易風險與治理機制、中國食品安全戰(zhàn)略、中國水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌發(fā)展等主題展開討論,全面總結提升了我國食品安全監(jiān)管的實踐經(jīng)驗,積極回應和破解了食品安全監(jiān)管實踐中的熱點和難點,相關成果數(shù)據(jù)、討論和共識對于構建食品安全社會治理新格局具有重要意義,為我國食品安全工作深入推進提供了有益借鑒。(董芳忠 劉志剛)
編輯:丁月茹