2022年3月，針對刑事檢察部門辦理的一起生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品案件，安新縣人民檢察院公益訴訟辦案團隊發(fā)現(xiàn)該案中犯罪嫌疑人張某的行為可能存在損害社會公共利益的情形，迅速展開調(diào)查。經(jīng)查，張某在未取得食品生產(chǎn)許可證的情況下生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的熏魚食品，涉嫌刑事犯罪的同時對不特定消費者的生命健康權(quán)造成了侵害，損害了社會公共利益。且白洋淀熏魚以清香柔韌著稱，是白洋淀傳統(tǒng)風味食品的代表名片，而張某卻為了不法利益，添加不符合安全標準的添加劑，不僅對人體健康造成損害，還對白洋淀地域美食品牌帶來不良影響。

承辦檢察官立即與刑事檢察部門進行溝通，通過翻看案卷、查閱相關(guān)資料，詢問當事人，證實張某在安新縣趙北口鎮(zhèn)經(jīng)營熏魚店期間銷售的熏回魚、熏泥鰍、熏武昌魚三種熏制品中添加“日落黃成分”超過《食品安全國家標準食品添加劑適用標準（GB2760-2014）》的規(guī)定限值。日落黃作為一種人工合成著色劑可以改善食品外觀，但長期過量食用可能會引起過敏，甚至具有致癌性、神經(jīng)毒性。承辦檢察官組織召開了聯(lián)席會議，全面分析張某的違法事實、法律適用及損害后果，堅決對侵害消費者權(quán)益、損害白洋淀特色美食品牌的行為說“不”，決定向負有監(jiān)管職責行政機關(guān)發(fā)出訴前檢察建議，督促其規(guī)范市場秩序，保證食品經(jīng)營者遵守法律法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，維護人民群眾“舌尖上的安全”，守護好白洋淀“美食名片”。

被監(jiān)督行政機關(guān)收到檢察建議書后高度重視，立即對張某經(jīng)營的熏魚店進行了核查，并且舉一反三對全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營場所進行了執(zhí)法檢查，特別針對售賣的熏魚、鴨蛋、松花蛋等白洋淀特色食品加強監(jiān)管，真正將建議整改措施落實到位，對縣域內(nèi)食品安全環(huán)境做好保障，更對傳承白洋淀美食文化、弘揚特色美食品牌方面起到凈化作用。在后續(xù)跟進調(diào)查中，公益訴訟干警再次對張某進行了詢問，確定他已經(jīng)進行了整改，張某表示已經(jīng)深刻認識到了自己的錯誤，并保證守法經(jīng)營，做守護華北明珠的忠誠衛(wèi)士。

任何侵犯食品安全的行為都不能成為漏網(wǎng)之“魚”，檢察機關(guān)通過發(fā)揮公益訴訟檢察職能，督促行政機關(guān)積極履職，懲治教育不法經(jīng)營者，彰顯維護食品安全的堅定決心，助力地方美食品牌名譽和經(jīng)濟發(fā)展，為新區(qū)群眾貢獻更多的獲得感、幸福感和安全感。（杜佳寧）