10月23日，國新辦就2023年前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟運行情況舉行發(fā)布會。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司負責(zé)人劉涵介紹，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，今年以來全國“菜籃子”重點品種供應(yīng)總量充足，市場運行基本正常，當(dāng)前的價格水平低于去年同期。

中秋國慶長假，肉蛋奶、果蔬魚等量足價穩(wěn)，為假日經(jīng)濟提供了有力支撐。節(jié)后“菜籃子”產(chǎn)品價格整體穩(wěn)中走低，上周“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為118.0，比前一周降1.69個點，同比低14.27個點。其中，豬肉批發(fā)市場周均價每公斤21.43元，環(huán)比跌1.2%，同比低39.4%；雞蛋周均價每公斤10.56元，環(huán)比跌2.9%，同比低14.8%；蔬菜的周均價每公斤4.84元，環(huán)比跌2.2%，同比低2.0%。牛羊肉、水產(chǎn)品以及水果等其他品種價格小幅波動，以穩(wěn)為主。

展望后期，第四季度全國肉蛋奶產(chǎn)能充裕，蔬菜在田面積穩(wěn)中有增，“菜籃子”市場保供穩(wěn)價基礎(chǔ)非常扎實，完全能夠滿足城鄉(xiāng)老百姓生活所需。但冬春季節(jié)設(shè)施蔬菜占比較高，加上雨雪冰凍天氣多發(fā)，“菜籃子”產(chǎn)品在生產(chǎn)、物流等方面的成本相應(yīng)增加，部分品種價格將季節(jié)性上漲。

下一步，將會同有關(guān)部門采取有力措施，確保未來一段時期，特別是元旦、春節(jié)期間“菜籃子”市場平穩(wěn)運行。重點做好三方面工作：

一是抓好生產(chǎn)保供。持續(xù)抓好冬春季重大動物疫病防控，確保生豬等畜禽產(chǎn)能總體穩(wěn)定。落實落細各項防災(zāi)減災(zāi)措施，守好老百姓的“菜籃子”和“果盤子”。

二是加強產(chǎn)銷對接。加強市場監(jiān)測預(yù)警，組織開展產(chǎn)銷對接活動，引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營主體做好鮮活農(nóng)產(chǎn)品的儲藏保鮮，促進“菜籃子”產(chǎn)品均衡有序上市。

三是強化責(zé)任落實。開展“菜籃子”市長負責(zé)制考核，督促指導(dǎo)大中城市做好極端天氣“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供預(yù)案，確保重點品種不脫銷、不斷檔。

（2023年10月23日 央視網(wǎng)）