1月16日,在諸暨市安華鎮(zhèn)勾乘山村,村民宣保鳳在制作傳統(tǒng)豆腐皮。由于臨近春節(jié)訂單量大,宣保鳳與丈夫宣章苗每天能做五十斤豆腐皮,從凌晨一點(diǎn)忙到中午才能基本完成制作。
春節(jié)臨近,浙江省諸暨市安華鎮(zhèn)的傳統(tǒng)年貨——豆腐皮迎來銷售旺季。村民加緊制作豆腐皮,供應(yīng)節(jié)日市場(chǎng)。
安華豆腐皮已有60多年歷史,采用古法手工制作,大豆經(jīng)過浸泡、磨漿、過濾、燒煮、挑皮、揭皮、晾干等10余道工序精制而成,是諸暨當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美味和特產(chǎn)。安華鎮(zhèn)勾乘山村是安華豆腐皮的發(fā)源地和主要產(chǎn)區(qū),村民憑著自己的勤勞和智慧,把安華豆腐皮做成了當(dāng)?shù)氐囊粡?“金名片”。
新華社記者 徐昱 攝
1月16日,在諸暨市安華鎮(zhèn)勾乘山村,村民宣保鳳在制作傳統(tǒng)豆腐皮。
春節(jié)臨近,浙江省諸暨市安華鎮(zhèn)的傳統(tǒng)年貨——豆腐皮迎來銷售旺季。村民加緊制作豆腐皮,供應(yīng)節(jié)日市場(chǎng)。
安華豆腐皮已有60多年歷史,采用古法手工制作,大豆經(jīng)過浸泡、磨漿、過濾、燒煮、挑皮、揭皮、晾干等10余道工序精制而成,是諸暨當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美味和特產(chǎn)。安華鎮(zhèn)勾乘山村是安華豆腐皮的發(fā)源地和主要產(chǎn)區(qū),村民憑著自己的勤勞和智慧,把安華豆腐皮做成了當(dāng)?shù)氐囊粡?“金名片”。
新華社記者 徐昱 攝
1月16日,在諸暨市安華鎮(zhèn)勾乘山村,村民宣保鳳在制作傳統(tǒng)豆腐皮。
春節(jié)臨近,浙江省諸暨市安華鎮(zhèn)的傳統(tǒng)年貨——豆腐皮迎來銷售旺季。村民加緊制作豆腐皮,供應(yīng)節(jié)日市場(chǎng)。
安華豆腐皮已有60多年歷史,采用古法手工制作,大豆經(jīng)過浸泡、磨漿、過濾、燒煮、挑皮、揭皮、晾干等10余道工序精制而成,是諸暨當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美味和特產(chǎn)。安華鎮(zhèn)勾乘山村是安華豆腐皮的發(fā)源地和主要產(chǎn)區(qū),村民憑著自己的勤勞和智慧,把安華豆腐皮做成了當(dāng)?shù)氐囊粡?“金名片”。
新華社記者 徐昱 攝
這是在諸暨市安華鎮(zhèn)勾乘山村拍攝的新鮮豆腐皮(1月16日攝)。
春節(jié)臨近,浙江省諸暨市安華鎮(zhèn)的傳統(tǒng)年貨——豆腐皮迎來銷售旺季。村民加緊制作豆腐皮,供應(yīng)節(jié)日市場(chǎng)。
安華豆腐皮已有60多年歷史,采用古法手工制作,大豆經(jīng)過浸泡、磨漿、過濾、燒煮、挑皮、揭皮、晾干等10余道工序精制而成,是諸暨當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美味和特產(chǎn)。安華鎮(zhèn)勾乘山村是安華豆腐皮的發(fā)源地和主要產(chǎn)區(qū),村民憑著自己的勤勞和智慧,把安華豆腐皮做成了當(dāng)?shù)氐囊粡?“金名片”。
新華社記者 徐昱 攝
這是在諸暨市安華鎮(zhèn)勾乘山村拍攝的新鮮豆腐皮(1月16日攝)。
春節(jié)臨近,浙江省諸暨市安華鎮(zhèn)的傳統(tǒng)年貨——豆腐皮迎來銷售旺季。村民加緊制作豆腐皮,供應(yīng)節(jié)日市場(chǎng)。
安華豆腐皮已有60多年歷史,采用古法手工制作,大豆經(jīng)過浸泡、磨漿、過濾、燒煮、挑皮、揭皮、晾干等10余道工序精制而成,是諸暨當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美味和特產(chǎn)。安華鎮(zhèn)勾乘山村是安華豆腐皮的發(fā)源地和主要產(chǎn)區(qū),村民憑著自己的勤勞和智慧,把安華豆腐皮做成了當(dāng)?shù)氐囊粡?“金名片”。
新華社記者 徐昱 攝
1月16日,在諸暨市安華鎮(zhèn)勾乘山村,宣章苗在打包晾干的豆腐皮。
春節(jié)臨近,浙江省諸暨市安華鎮(zhèn)的傳統(tǒng)年貨——豆腐皮迎來銷售旺季。村民加緊制作豆腐皮,供應(yīng)節(jié)日市場(chǎng)。
安華豆腐皮已有60多年歷史,采用古法手工制作,大豆經(jīng)過浸泡、磨漿、過濾、燒煮、挑皮、揭皮、晾干等10余道工序精制而成,是諸暨當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美味和特產(chǎn)。安華鎮(zhèn)勾乘山村是安華豆腐皮的發(fā)源地和主要產(chǎn)區(qū),村民憑著自己的勤勞和智慧,把安華豆腐皮做成了當(dāng)?shù)氐囊粡?“金名片”。
新華社記者 徐昱 攝
編輯:高弼浡