□ 本報(bào)記者 周宵鵬

臘月天，忙過(guò)年。街頭巷尾的叫賣聲，商場(chǎng)超市的促銷聲，穿過(guò)熙熙攘攘的人群，傳遞著煙火人間年復(fù)一年的儀式感。

2月7日，在河北省保定市易縣最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)旭豐商貿(mào)城內(nèi)，往來(lái)顧客絡(luò)繹不絕，尤其是在食品區(qū)，大家紛紛在琳瑯滿目的商品中挑選著自己心儀的年貨。

“入口的東西千萬(wàn)不能大意，近期商品銷量大，過(guò)期食品就有了可乘之機(jī)，如果消費(fèi)者買到變質(zhì)食物吃了生病中毒，商家可是要承擔(dān)法律責(zé)任的?！币卓h人民檢察院第二檢察部主任王維福帶領(lǐng)“易水”公益訴訟辦案團(tuán)隊(duì)干警與縣市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員聯(lián)合開(kāi)展春節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)。

在零食貨架前，檢查組成員仔細(xì)查看食品包裝上的生產(chǎn)日期、配料表等信息，檢查是否過(guò)期。在肉食商鋪，他們逐一對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，查驗(yàn)商戶的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、肉類食品需具備的檢驗(yàn)檢疫合格票據(jù)、從業(yè)人員健康證等資料，并對(duì)肉品進(jìn)行取樣，送到位于該商貿(mào)城二樓的食品安全快檢中心進(jìn)行檢查。

“我又來(lái)啦，今天我想檢測(cè)下剛買的草莓農(nóng)藥是否超標(biāo)?！睓z查組成員耳邊傳來(lái)熟悉的聲音，常來(lái)購(gòu)買食材的劉阿姨興致勃勃地走過(guò)來(lái)。“劉阿姨，正好，我把這份肉品樣本和您的草莓一起送檢。”檢察官熱情地說(shuō)。

15分鐘后，兩項(xiàng)檢驗(yàn)結(jié)果出爐，送檢的肉品和草莓質(zhì)量全部合格?！懊看蝸?lái)這兒，我都會(huì)來(lái)快檢中心給蔬菜瓜果‘體檢’一下，家里有小孫子，就怕入口的東西有問(wèn)題，檢測(cè)一下吃著才安心！”劉阿姨向檢察官揮手致意，高興地拎著草莓回家了。

據(jù)了解，位于旭豐商貿(mào)城的食品安全快檢中心成立于2021年6月，由易縣檢察院聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門共同設(shè)立，系河北省首家，檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留等10余種項(xiàng)目，同時(shí)可以對(duì)空氣、土壤、水質(zhì)等進(jìn)行初檢。

“食品安全快檢中心給群眾帶來(lái)便利的同時(shí)，我們也可以從中發(fā)現(xiàn)公益訴訟案件線索?！蓖蹙S福告訴《法治日?qǐng)?bào)》記者，截至目前，該中心已累計(jì)檢測(cè)1.5萬(wàn)余批次商品，成案線索20件，主要集中在蔬菜瓜果的農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題。

每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，商貿(mào)城都是食品安全檢查的重點(diǎn)區(qū)域，檢察官已經(jīng)成了商戶們的“老熟人”?！拔沂谴罄洗郑郧澳膬憾ò。楷F(xiàn)在檢察官們常來(lái)，還給我?guī)?lái)普法小冊(cè)子，我多少對(duì)食品安全法和公益訴訟也有了些了解?！辟u饅頭的李大爺嘴角上揚(yáng)，侃侃而談，“法律是高壓線，咱可不能碰！賣就賣能放心吃的東西，守法經(jīng)營(yíng)，保護(hù)公益，咱也得出力！”

“一定要多提醒商家，進(jìn)貨時(shí)擦亮眼睛，驗(yàn)證供貨商是否有經(jīng)營(yíng)資格，也要檢查產(chǎn)品的合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等信息?！睓z查過(guò)程中，王維福還和市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員交流，如果在抽樣檢查中發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法犯罪線索，一定要及時(shí)移送公安和檢察機(jī)關(guān)處理。大家表示，要凝聚合力，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全過(guò)程監(jiān)管。

走出商貿(mào)城，王維福又帶領(lǐng)檢查組抽查了縣城內(nèi)的一些商超，并驅(qū)車前往易縣高村鎮(zhèn)、裴山鎮(zhèn)、塘湖鎮(zhèn)、西山北鎮(zhèn)、狼牙山鎮(zhèn)等地的超市、大集，對(duì)春節(jié)期間熱銷的煙酒、食用油、干果、肉制品、蔬菜水果質(zhì)量及侵權(quán)假冒行為等情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查。

“消費(fèi)者如果遇到摻雜摻假、以假充真等食品安全問(wèn)題，要依法維權(quán)，可以撥打12315舉報(bào)投訴，也可以依法向檢察機(jī)關(guān)反映，檢察官就是大家的‘主心骨’！”熱鬧的集市上，王維福暖心的話贏得群眾拍手稱贊。

記者手記

從“燕趙山?！す鏅z察”護(hù)航美麗河北建設(shè)專項(xiàng)監(jiān)督取得豐碩成果，到為群眾“米袋子”“菜籃子”安全而步履不停地奔忙，易縣人民檢察院把能動(dòng)履職融入群眾生活日常，凝聚社會(huì)合力，發(fā)揮聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，讓食品安全監(jiān)管更有力度、更有深度、更有溫度，也讓舌尖上的“年味”更加綿長(zhǎng)久遠(yuǎn)。